ශීත කළ ප්රංශ ෆ්රයිස්/අර්තාපල් චිප්ස් ෆ්‍රයිං නිෂ්පාදන රේඛාව
වීඩියෝ
ක්රියාවලිය ප්රවාහය:
පෝෂණය කිරීම සඳහා එසවීම → සේදීම සහ පීල් කිරීම → තෝරා ගැනීම සහ කැපීම → පෝෂණය කිරීම සඳහා එසවීම → පෙති කැපීම (තීරුව) → සේදීම → බ්ලැන්චින් සහ වර්ණ ආරක්ෂාව → විජලනය → බැදීම → විජලනය → කුළුබඩුවක් → සම්ප්‍රේෂණය කිරීම.උපකරණ ගැලපුම් ක්රියාවලිය ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් ඉක්මන්-ශීත කළ ප්රංශ ෆ්රයිස් සෑදිය හැක.
◆ මෙම උපකරණ කට්ටලය 304 මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදා ඇත, ඉහළ අස්වැන්නක්, ශ්රමය ඉතිරි කිරීම, වෙබ් අඩවිය ස්ථාපනය කිරීම සහ ක්රියාත්මක කිරීම.
ස්වයංක්රීය ශීත කළ ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්රයිස් / අර්තාපල් චිප්ස් නිෂ්පාදන මාර්ගය
ශීත කළ ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්රයිස් නිෂ්පාදන ධාරිතාව 200kg/h සිට 2000kg/h දක්වා, 2kg අර්තාපල් නිෂ්පාදනය 1kg ශීත කළ ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්රයිස් අර්තාපල් චිප්ස් නිෂ්පාදන ධාරිතාව 100kg/h සිට 500kg/h දක්වා, 4kg අර්තාපල් නිෂ්පාදනය 1kg අර්තාපල් චිප්ස්.
| No | නම | බලය | මානය |
| 1 | වාහකය | 0.75kw | 3000 * 1000 මි.මී |
| 2 | රෙදි සෝදන පීලිං යන්ත්රය | 3.75kw | 3000 * 1200 මි.මී |
| 3 | තෝරා ගැනීමේ රේඛාව | 0.75kw | 2000 * 1000 මි.මී |
| 4 | කපන යන්ත්රය | 3kw | 1000 * 800 මි.මී |
| 5 | රෙදි සෝදන යන්ත්රය | 4kw | 4200 * 1200 මි.මී |
| 6 | බ්ලැන්චින් යන්ත්රය | අභිරුචිකරණය කර ඇත | අභිරුචිකරණය කර ඇත |
| 7 | වාතය වියළන යන්ත්රය | 3kw | 5000 * 1000 මි.මී |
| 8 | ෆ්රයිර් යන්ත්රය | අභිරුචිකරණය කර ඇත | අභිරුචිකරණය කර ඇත |
| 9 | Deoil යන්ත්රය | 0.11kw | 1500 * 1000 මි.මී |
| 10 | වායු සිසිලන වාහකය | 2.5kw | 4500 * 1000 මි.මී |
| 11 | IQF අධිශීතකරණ යන්ත්රය | අභිරුචිකරණය කර ඇත | අභිරුචිකරණය කර ඇත |
| 12 | ඇසුරුම් යන්ත්රය | අභිරුචිකරණය කර ඇත | අභිරුචිකරණය කර ඇත |
ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්රයිස් සහ අල චිප්ස් නිෂ්පාදන රේඛාවේ වාසි.
1.compact මානය ආහාර කර්මාන්ත ශාලාවේ ඉඩ ඉතිරි කර ගත හැකි අතර ධාරිතාවයට බලපෑම් නොකරයි.
2.beautiful පෙනුම නිර්මාණය සහ උසස් තත්ත්වයේ මල නොබැඳෙන වානේ SUS 304, පහසු පිරිසිදු කිරීම, HACCP අවශ්යතා.
3.අපට වසර දහයක ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්රයිස් නිෂ්පාදන රේඛා අත්දැකීම් ඇත. මුහුද හරහා ස්ථාපනය කර නඩත්තු කිරීමේ සේවාව සැපයිය හැක.සහ පාරිභෝගිකයාගේ චින්තනය සහ කර්මාන්තශාලා ප්‍රමාණය අනුව රේඛාව නිර්මාණය කළ හැකිය.අපගේ පාරිභෝගිකයාගේ දශකයේ සම්පූර්ණ නිෂ්පාදන මාර්ගෝපදේශය අපට සැපයිය හැකිය.
4.සියලු රේඛාව ස්වයංක්රීය පාලනය ක්රියාත්මක කළ හැක.මධ්‍යම පාලන විද්‍යුත් පෙට්ටියට බදින වේලාව, බැදීමේ උෂ්ණත්වය සහ යනාදිය පාලනය කළ හැක.
5.අපි වෙනම කබලෙන් ලිපට, පිරිසිදු කිරීමේ සහ පීල් කිරීමේ යන්ත්රය සහ වෙනත් යන්ත්‍ර නිෂ්පාදනය කර අභිරුචිකරණය කළ හැකිය.
| උපාංගයේ නම | ආකෘතිය | මානය(mm) | බලය | ද්රව්ය |
| ටැංකිය සහිත දොඹකරය | TSJ-3400*500 | 5000*1200*3000 | 0.75kw | SUS304 |
| රෙදි සෝදන පීලිං යන්ත්රය | QPJ-2400 | 2800*950*1670 | 4.55KW | SUS304 |
| තෝරා ගැනීමේ රේඛාව | TJX-2500 | 2500*1100*1100 | 0.55KW | SUS304 |
| සේදීම සහ වාහකය | TSJ-3500 | 0.55KW | SUS304 | |
| සේදීමේ ප්රවාහ ටැංකිය | QXJ-4200 | 4200*1200*1600 | 1.5kw | SUS304 |
| වියළන රේඛාව | FGX-3000 | 3000*1100*1800 | 3KW | SUS304 |
| වේගවත් වාහකය | SSJ-2000 | 2000×820×1370 | 0.75KW | SUS304 |
| අඛණ්ඩ ෆ්රයිඩ් යන්ත්රය | SSJ-2000 | 6500*2300*2200 | 10.5KW | SUS304 |
| කම්පන ඩියෝල් යන්ත්රය | ZDS-1500 | 1500*1100*1100 | 0.37KW | SUS304 |
| වාහකය | SSJ-2500 | 2500*1200*1800 | 0.55KW | SUS304 |
| රසකාරක යන්ත්රය | TWJ-2500 | 3000*1100*1700 | 0.75KW | SUS304 |
| ස්වයංක්රීය ඇසුරුම් යන්ත්රය | 420 | 1400*970*1600 | 2.2kw | SUS304 |
බ්ලැන්චින් යන්ත්රය
Blanching යනු අවශ්ය ක්රියා පටිපාටියකි.එය එන්සයිම ක්රියාකාරිත්වය විනාශ කළ හැකිය, සහ
ආයතනික ව්‍යුහය වැඩිදියුණු කිරීම. නිෂ්පාදනයේ වර්ණය ආරක්ෂා කිරීම.
තෝරා ගැනීමේ රේඛාව
මෙම පියවරේදී, දෝෂ සහිත අර්තාපල් ඉවත් කර එය රෙදි සෝදන පීලිං යන්ත්‍රයට නැවත ලබා දිය හැකිය.
සියලුම ද්රව්ය මල නොබැඳෙන වානේ වේ.
කම්පන deoil යන්ත්රය
බදින ලද නිෂ්පාදිතය කම්පන ඩි ඔයිල් යන්ත්‍රයකින් තෙල් ඉවත් කර තනි තනිව විහිදේ
කම්පන යන්ත්රය.
ප්රංශ ෆ්රයිස් කටර් සහ රෙදි සෝදන යන්ත්රය
මෙම යන්ත්රය අල කූරු වලට කැපීමට භාවිතා කරයි.එයට අල, බතල, කපා ගත හැක.සේදන්නට පහසු සහ ක්රියා කිරීමට පහසුය.ශ්රමය හා වියදම ඉතිරි වේ
නරක අතට හැරෙමින් දිගු ආයු කාලයක් පවත්වා ගන්න.
ෆ්රයිස් සම්පූර්ණයෙන්ම ජලයේ ගිල්වා ඇති අතර එමඟින් එය එන්සයිම-ඔක්සිකාරක දුඹුරු පැහැයෙන් ආරක්ෂා කළ හැකිය;
වියළන යන්ත්රය
වාෂ්ප වියලීමේ තාක්ෂණය අනුගමනය කර ඇත. ස්ථාවර වාෂ්ප ධාරාවකින් ඒවා රත් කිරීමෙන් මතුපිට ජල ප්‍රමාණය සහ ඇතුළත තෙතමනය ඉවත් කළ හැකිය.
අර්තාපල් ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්රයිස් සැකසුම් රේඛාව සෑදීමේ ගුණාංග:
| අර්තාපල් ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්රයිස් සැකසුම් මාර්ගයක් සෑදීම | අර්තාපල් ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්රයිස් සැකසුම් මාර්ගයක් සෑදීම | අර්තාපල් ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්රයිස් සැකසුම් මාර්ගයක් සෑදීම | |
| 1 | වාහක එසවුම් යන්ත්රය | 0.75kw/380v/50Hz | 2000x800x2000 මි.මී |
| 2 | පිරිසිදු කිරීමේ සහ පීල් කිරීමේ යන්ත්රය | 4.75kw/380v/50Hz | 1800x900x1500 මි.මී |
| 3 | තෝරා ගැනීමේ රේඛාව | 0.75kw/380v/50Hz | 3000x900x900 මි.මී |
| 4 | ප්රංශ ෆ්රයිස් අර්තාපල් චිප් යන්ත්රය | 1.5kw/380v/50Hz | 950x800x950 මි.මී |
| 5 | රෙදි සෝදන යන්ත්රය | 5kw/380v/50Hz | 3000x1600x900 මි.මී |
| 6 | බ්ලැන්චින් යන්ත්රය | 70kw/380v/50Hz | 3000x1600x950 මි.මී |
| 7 | කම්පන ජල ඉවත් කිරීමේ යන්ත්රය | 1.5kw/380v/50Hz | 1500 * 1000 * 1300 මි.මී |
| 8 | තෝරා ගැනීමේ රේඛාව | 0.75kw/ 380V/50Hz | 3000x800x1000 මි.මී |
| 9 | වායු සිසිලන ජලය ඉවත් කිරීමේ යන්ත්රය | 15kw/380v/50Hz | 4000x1200x1400 මි.මී |
| 10 | වාහක එසවුම් යන්ත්රය | 0.75kw/380v/50hz | 2000*800*1300 |
| 11 | විදුලි උණුසුම් කබලෙන් ලිපට | 203kw/380v/50Hz | 3500x1200x2600 මි.මී |
| 12 | කම්පන තෙල් ඉවත් කිරීමේ යන්ත්රය | 1.5kw/380v/50Hz | 1500x1000x1300 මි.මී |
| 13 | වායු වියළනය | 8kw/380v/50Hz | 4000x1200x1600 මි.මී |
| 14 | වාහක එසවුම් යන්ත්රය | 0.75kw/380v/50Hz | 2000x800x2200 මි.මී |
| 15 | රසකාරක යන්ත්රය | 1.5kw/380v/50hz | 2000*700*1600 |
